Rubriky
Byliny Sezónní aktuality

Fialka pro chuť i zdraví

Herbář léčivých rostlin (2)
Jiří Janča, Josef A. Zentrich
Nejucelenější herbářové dílo v historii českých zemí s ilustracemi Magdaleny Martínkové přináší v této části byliny zařazené pod písmeny E až K.

Fialkové bonbony byly oblíbenou pochoutkou našich prababiček, ale znali je už v antice na začátku letopočtu. Tato krásná rostlina dnes v přírodě velice ubývá, a když na ni narazíte, chovejte se k ní opravdu šetrně.

Violka vonná, foto: Jiří Kuchař
Významnou oblastí, v níž žila řada lidových léčitelů, byl pás podhůří Jizerských hor, Krkonoš a Orlických hor. KVĚTOSLAVA PATOČKOVÁ byla mezi nimi opravdu výjimečná. Může si o ní přečíst v říjnovém vydání ReGeNeRaCe v článku Jiřího Kuchaře Semilská bába Květoslava Patočková.
Články Jiřího Kuchaře najdete v každém čísle měsíčníku Regenerace.

Jiří Janča uvádí v Herbáři léčivých rostlin zajímavou indikaci violky vonné (Viola odorata), která se velmi hodí pro dnešní dobu a kterou představují záněty a očista dýchacích cest a podpora vykašlávání hlenů. V knize najdete řadu způsobů její úpravy, ovšem ten nejjednodušší je možná nejlepší. Natrhejte si hrstičku čerstvých květů, které právě nyní rostou, pomalu je rozžvýkejte a spolkněte. Dejte si maximálně jednu denně. Množství alkaloidu violinu, který byl příčinou vzniku pověstí o její jedovatosti, bude velice malé. Takhle krásně bude fialka vypadat ještě týden, a tak přejeme nejen pevné zdraví, ale i dobrou chuť.

Viola odorata, Carl Axel Magnus Lindman, Bilder ur Nordens Flora
Sdílejte článek na: