Rubriky
Byliny Sezónní aktuality

Petrklíč čili prvnička proti kašli

Herbář léčivých rostlin (3)
Jiří Janča, Josef A. Zentrich
Nejucelenější herbářové dílo v historii českých zemí s ilustracemi Magdaleny Martínkové přináší v této části byliny zařazené pod písmeny L až P.

Prvosenka jarní (Primula veris), známá jako petrklíč nebo prvnička, je jedním z prvních významných zdrojů saponinů. Tyto látky, které jsou ve světě přírodních antivirotik a antibiotik velice důležité, zřeďují hleny, zlepšují jejich vykašlávání a tlumí tzv. neproduktivní kašel, při kterém člověk kašle nasucho a který často doprovází laryngitida.

V každém vydání měsíčníku Regenerace najdete rubriku Vládi Vytáska BYLINKOVÝ SVĚT.

Prvosenka jarní, foto: Jiří Kuchař

Vynikající je petrklíčové víno nebo klasický nálev. Za nejjednodušší a velice zajímavé využití považuji recept z Herbáře léčivých rostlin. Květy petrklíče rozmačkáte, zalijete trochou teplejší vody a přidáte med. Pokud použijete třtinový cukr a necháte ho přirozeně odpařit, dostanete skvělé petrklíčové bonbony.

Články Vládi Vytáska

Sdílejte článek na: