Rubriky
Byliny

Třapatkovka – léčivá přítelkyně z Nového světa

Třapatkovka nachová, dříve třapatka, známá také z latinského rodového jména jako echinacea, je jednou z důležitých antibiotických bylin a uplatňuje se i proti virům. Pokračovat ve čteníTřapatkovka – léčivá přítelkyně z Nového světa

Rubriky
Byliny

Dobromysl proti bakteriím

Dobromysl obecná, oblíbená jako kuchyňské oregano, je jedna z hlavních ingrediencí směsi známé jako provensálské koření. Obsahuje kromě jiných látek karvakrol, který má také antivirotické účinky. Pokračovat ve čteníDobromysl proti bakteriím

Rubriky
Byliny

Levandulový ocet

Levandule lékařská, lidově zvaná také špikrnágl, právě teď krásně kvete, a tak máte skvělou příležitost připravit si některý z netradičních a přitom vynikajících druhů olejů nebo octů.Pokračovat ve čteníLevandulový ocet

Rubriky
Byliny Sezónní aktuality

Saturejka jako skvělý zdroj silic

Takhle krásně teď kvete saturejka zahradní, kterou připomíná už Dioscorides. Jako koření se používá samostatně a je součástí balkánské směsi čubrica, oblíbené při přípravě masa a zapékané zeleniny, do pomazánek, polévek a luštěninových pokrmů.Pokračovat ve čteníSaturejka jako skvělý zdroj silic